Haus­wirt­schaft Klas­se 10

Hauswirtschaft

Auf­ga­ben

The­ma: Best Cho­co­la­te Chip 

Auf­ga­be:

Schrei­be eine deut­sche Über­set­zung für das Plätzchenrezept.

Für die Umrech­nung von teas­poon, cup und Fah­ren­heit gibt es eine Umrechnungstabelle

Best Cho­co­la­te Chip 

2 eggs

2 teas­poons vanil­la extract

1 teas­poon baking soda

2 teas­poons hot water

½ teas­poon salt

3 cups all-pur­po­se flour

2 cups semis­weet cho­co­la­te chips

1 cup chop­ped walnuts

 

Step 1
Preheat oven to 350 degrees (Fah­ren­heit) .

Step 2
Cream tog­e­ther the but­ter, white sugar, and brown sugar until smooth. Beat in the eggs one at a time, then stir in the vanil­la. Dis­sol­ve baking soda in hot water. Add to bat­ter along with salt. Stir in flour, cho­co­la­te chips, and nuts. Drop by lar­ge spoon­fuls onto ungre­a­sed pans.

Step 3
Bake for about 10 minu­tes in the prehea­ted oven, or until edges are nice­ly browned.

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